石見銀山ＥＭエコ物語：EMWを増やして使う

EMWを増やして使う

ＥＭ活性液（子EM）の作り方
エコ母さん「ＥＭ父さん、活性液の作り方を教えてよ」
ＥＭ父さん「簡単だが～、ペットボトルにちょこっとＥＭＷとミカン糖蜜とＥＭ蘇生海塩入れたら出来るが」
エコ母さん「もっと丁寧に教えてよ！」
ＥＭ父さん「わかった、わかった」

ＥＭ父さんのＥＭＷ活性液（子EM）の作り方

ＥＭ父さん「エコ母さん、ＥＭＷを買って来るからお金を頂戴。４月から安くなってる？？？（５００ml入りで１，０５０円が９４５円）おまけに１，５００円以上買うと送料無料、２本買えば１，８９０円です。２，０００円でおつりがあります。」

ペットボトルを捜して来て下さい。ペットボトルの中は水道水の塩素で綺麗に洗浄してね。

普通の家庭内利用だったら、活性液作りには出来るだけ小さなペットボトルを２本用意して下さい。

活性液は２次培養する米のとぎ汁発酵液（孫EM）の種菌にします。

EM活性液は蓋を開けてから１ヶ月で使いきった方が安心なので３５０mlのペットボトルが新鮮な活性液を使い続けるポイントです。

最初の１本を使い切る１０日前に２本目のEM活性液（子EM）を作ります。

EM活性液（子EM）は

①３５０mlのペットボトルにEMWを７ｍｌ（ペットボトルのキャップ１杯）入れます。

②ミカン糖蜜を７ｍｌ入れます。（きび糖でも良い）

③天日塩を１つまみ（自然塩に限る。ミネラルの補充です）

④水道水の場合には１昼夜汲み置きした水を３４０ml入れてキャップをして下さい。

⑤ミカン糖蜜と塩が溶けるまで、ゆっくり振って下さい。

⑥直射日光の当たらない、暖かいところに置く。（冬場はコタツがベスト。周囲の温度２５°は必要）

⑦２～３日で発酵し、ペットボトルが膨らむのでキャップを少しゆるめ炭酸ガスを抜いて下さい。

冬場で１０日、夏場で６日程度で炭酸ガスの発生がなくなりますので、その後発酵液作り（孫EM）をします。