石見銀山ＥＭエコ物語

我が家は朝昼晩とほとんど米飯食卓です。
そのため、米の濃いとぎ汁が１日に６リットルは出ています。
米のとぎ汁発酵液を作るため、最初は２ﾘｯﾄﾙのペットボトルを使い１本、１本培養していましたが、最近は作り方を変えてみました。

ＥＭ活性液（子EM）の作り方
エコ母さん「ＥＭ父さん、活性液の作り方を教えてよ」
ＥＭ父さん「簡単だが～、ペットボトルにちょこっとＥＭＷとミカン糖蜜とＥＭ蘇生海塩入れたら出来るが」
エコ母さん「もっと丁寧に教えてよ！」
ＥＭ父さん「わかった、わかった」

ＥＭ発酵液（孫EM）の作り方
エコ母さん「ＥＭ父さん、次は米のとぎ汁発酵液の作り方を教えて」
ＥＭ父さん「はい、毎日のお米をとぐときに出るとぎ汁を使いますので米を研いでください。」
エコ母さん「ちょっと待ってね。２合のお米を洗うね！」
ＥＭ父さん「洗う水は水道水より、抗酸化水がいいよ」