石見銀山ＥＭエコ物語

ニンジンの種を多く蒔いて、発芽し15cmくらいに成長したら込んでいるところから間引きします。

間引いた人参を丸ごと刻んでふりかけにします。
栄養たっぷりで美味いですよ。

我が家の家庭菜園から採れた、おいしいカボチャ【ふゆうまか】をふんだんに使ったカボチャ色のパン。
【ふゆうまか】は有機栽培に適した自然農法国際開発センターの種子を６月に直まきして作りました。栗のような食感で食べやすいですよ！！